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遠赤外線調理器![]() 芯から焼ける、かまど焚き風味 <PAT取得>セラオーブンは、上原工業所の登録商標です |
セラオーブンでこんなこともできます!
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遠赤外線放射セラミックスを贅沢に使用したセラオーブンは、焼き芋器として使用すると、
こげないで美味しく焼けるだけでなく、芋の種類による食感の違いも引き出します。 左写真はさつま芋、右写真は安納芋 |
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スポンジケーキやパウンドケーキが、 ふっくら焼きあがります。 写真は、市販のケーキミックスを使用し、 セラオーブン中段,160℃,30分間で 焼き上げました。 |
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きめ細かいパンが焼けます 「おやき」も、美味しそうなこげ色が付き、 中まで火が通ります |
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素材を内側からも同時に加熱する遠赤外線の効果は、 いろいろな食材に素晴らしい風味や食感をもたらします。 |
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※焼き芋器のページもご覧ください。
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