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| PAT.取得済 |
上原式・焼き芋器 ”セラオーブン” |
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観光施設,商店街,自治体などの
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[ 仕 様 ]焼き室3段,保温室1段 |
(見積り、ご注文時にガスの種類をご指定ください) |
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セラオーブンは、店舗やイベントなど、さまざまな場所で活躍しています。 |
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庫内には温度計がありますので、皮がむき易く美味しい焼き芋の焼き方が簡単にマスターできます。 |
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さつま芋(中)で約15Kg、安納芋なら18Kg以上焼けます。 |
ガス器具以外は全て社内製作 | ファインセラミックスを溶射した |
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溶接、組立と試運転も社内で丁寧に行っています。 |
出荷梱包 |
販売促進用の幟(のぼり) |
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セラオーブンで焼き上げた焼き芋は、 |
| 一般的な石焼き芋器 | セラオーブン | |
| オ−ブン内の 容量・仕様 |
焼石1面平式 焼石 35Kg〜40Kg 芋 約10Kg〜15Kg 巾 約850mm×奥行700mm 本体材質 鉄板 |
網3段スライド式 (網3枚 各470mm×460mm) 芋 約15Kg(網1段あたり約5Kg) 焼杉天板、側面および後面木枠付 巾800mm×奥行650mm×高さ1140mm オーブン本体材質 鏡面ステンレス |
| 熱 源 | (a)LPG用コンロ2台 (0.49Kg/h×2・11,760Kcal/h) (b)都市ガス用コンロ2台 (0.49kg/h×2・11760Kcal/h) |
(1)LPG用コンロ1台 (0.75Kg/h 9,000Kcal/h) (2)都市ガス用コンロ1台 (12A・13A 13,530Kcal/h) (3)都市ガス用コンロ1台 (5C・6C 11,880Kcal/h) |
| ガス消費量 | 石の温度 180℃〜230℃ コンロの能力をほぼフルに使用する (a)(b)共、0.98Kg/h・11,760Kcal/h 温度管理が難しい ガス消費量が多い |
オーブン内温度 約180℃〜200℃ コンロの約45%(0.33Kg/h)の能力で安定して焼き上がり、温度管理も容易である (1)約4,050Kcal (2)約6,088Kcal (3)約5,346Kcal ガス消費量が少なく経済的 |
| 焼き上がり時間 | 約60分〜90分 炎で石を加熱する熱が外に漏れるため、外側がストーブの様に熱くなる。 熱効率が悪い。 |
約40分〜60分 炎で遠赤板を加熱する。遠赤外線を内部で反射し熱が外側に漏れにくいので、大変熱効率が良い。 |
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焼き芋器 断面図 |
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展示品を処分特価で販売いたします
詳しくはこちらから
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FAX送信用・見積依頼書 |